Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
En række digitale tiltag hos Meyers har ført til en såkaldt digital vært, som gør det nemmere for koncernen at servere god mad for kunderne. Det skriver FødevareWatch.
"Vi havde nul digital kontakt med kunder og slutbruger, så vi havde ingen idé om, hvordan maden blev modtaget. Derfor begyndte vi for to år siden at åbne for dialogen om, hvordan vi kunne skabe snitflader til brugerne," siger Jesper Lykke Wacherhausen, der er kommerciel direktør i Meyers.
Den digitale omstilling giver Meyers viden om, hvor mange daglige bestillinger, der er på den leverede frokostordning, og fra marts næste år vil virksomheden dagligt få mulighed for at vurdere frokosten, så Meyers hver dag får feedback på den mad, de har leveret.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Danske Hoteller øger omsætning og overskud
13-03-2026
-
Morten Dahlin håber at fortsætte som turismeminister efter valget
13-03-2026
-
2025 blev et rekordår for Københavns Lufthavn
13-03-2026
-
Nyt kunstmuseum i Thy på international Time-liste
13-03-2026
-
Hotel Kongens Ege gør klar til genåbning
13-03-2026
-
Kontrolkampagne fra Fødevarestyrelsen: Fokus på mærkning af fisk
13-03-2026