Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fødevarevirksomheden Meyers har udnævnt Peter Rønn-Petersen som ny administrerende direktør. Han har siden januar fungeret som midlertidig leder og tiltrådte permanent i rollen pr. 1. juli. Peter Rønn-Petersen har tidligere stået i spidsen for Meyers Madhus og beskrives som en erfaren leder med stærk forretningssans og dybt kendskab til virksomhedens værdier.

Ifølge bestyrelsesformand Jesper Uggerhøj er han det rette valg til at lede selskabet videre med fokus på både vækst og økonomiske resultater. Meyers beskæftiger sig med kantinedrift, frokostordninger og restauranter, og producerer dagligt 30.000 måltider. Trods en omsætning på 728 mio. kr. i 2023 har koncernen haft underskud de seneste fire år. Den nye direktør udtaler, at en bæredygtig forretning også kræver stærke resultater på bundlinjen.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Subway vender tilbage til Vejle med ny placering

Den internationale sandwichkæde Subway åbner igen i Vejle efter en periode uden tilstedeværelse i byen. Den nye restaurant får adresse ved banegården, hvor et stort flow af rejsende skal danne grundlag for forretningen.

Joe & The Juice åbner drive-in i Danmark

Joe & The Juice lancerer nu sit første drive-in-koncept på det danske marked. Den nye restaurant i Vejle Nord skal kombinere kædens eksisterende koncept med hurtig og bekvem adgang for kunderne.

Madklubben forbedrer drift og bundlinje trods omkostningspres

Madklubben forbedrede både driftsresultat og bundlinje i 2025, men resultatet levede ikke op til ledelsens forventninger. Stigende løn- og lokaleomkostninger lagde pres på forretningen i et år med flere ændringer i restaurantporteføljen.

Log ind