Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fødevarevirksomheden Meyers har udnævnt Peter Rønn-Petersen som ny administrerende direktør. Han har siden januar fungeret som midlertidig leder og tiltrådte permanent i rollen pr. 1. juli. Peter Rønn-Petersen har tidligere stået i spidsen for Meyers Madhus og beskrives som en erfaren leder med stærk forretningssans og dybt kendskab til virksomhedens værdier.

Ifølge bestyrelsesformand Jesper Uggerhøj er han det rette valg til at lede selskabet videre med fokus på både vækst og økonomiske resultater. Meyers beskæftiger sig med kantinedrift, frokostordninger og restauranter, og producerer dagligt 30.000 måltider. Trods en omsætning på 728 mio. kr. i 2023 har koncernen haft underskud de seneste fire år. Den nye direktør udtaler, at en bæredygtig forretning også kræver stærke resultater på bundlinjen.

Læs hele historien på FødevareWatch

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind