Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I denne uge kom regeringen med nye udmeldinger om, hvilke dele af samfundet der kan genåbne. Restauranterne var ikke del af denne fase, og det satte Aftenshowet på DR fokus på. Her spurgte de blandt andet direktør for restuarantkæden Bone’s, Jan Vinther Laursen, om, hvorvidt han kunne se sine forretninger slå dørene op.
”Vi respekterer, at politikerne har nogle svære øvelser med at prioritere, hvor der skal reduceres kontakt i samfundet. Vores store bekymring er, at vi bliver bedt om at levere et samfundsgode her ved at stille os bag i køen, og samtidig bliver vi efterladt med nogle voldsomt store regninger. Det er den svære del at acceptere,” fortalte Jan Vinther Laursen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026