Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I denne uge kom regeringen med nye udmeldinger om, hvilke dele af samfundet der kan genåbne. Restauranterne var ikke del af denne fase, og det satte Aftenshowet på DR fokus på. Her spurgte de blandt andet direktør for restuarantkæden Bone’s, Jan Vinther Laursen, om, hvorvidt han kunne se sine forretninger slå dørene op.

”Vi respekterer, at politikerne har nogle svære øvelser med at prioritere, hvor der skal reduceres kontakt i samfundet. Vores store bekymring er, at vi bliver bedt om at levere et samfundsgode her ved at stille os bag i køen, og samtidig bliver vi efterladt med nogle voldsomt store regninger. Det er den svære del at acceptere,” fortalte Jan Vinther Laursen.

Se hele indslaget her (fra 19:57).

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Ny folketingspolitiker vil styrke turismen

Turismen står stærkere politisk end tidligere, vurderer nyvalgt konservativ politiker. Hun vil arbejde for bedre rammevilkår og fastholde fokus på erhvervets betydning.

Log ind