Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Københavns Kommune vil komme generne fra støj og larm til livs i byens gade ved at mindske antallet af alkoholbevillinger til underskudsgivende restauranter. Det fremgår af et høringsudkast i Københavns Kommunes restaurations- og nattelivsplan for 2021. skriver FødevareWatch.dk.

"Bevillingsnævnet (læs: behandler) ofte sager, hvor underskudsgivende restaurationsvirksomheder må gives alkoholbevillinger for en kortere periode. Københavns Kommune ønsker at imødekomme generne forbundet til nattelivet ved at slå ned på de uansvarlige restauratører," fremgår det af høringsudkastet.

Baggrunden for dette ifølge Københavns kommune er, at restauratører, hvis restauranter mistrives, kan have vanskeligere ved at praktisere en ansvarlig udskænkning.

Læs hele historien her.

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Ny folketingspolitiker vil styrke turismen

Turismen står stærkere politisk end tidligere, vurderer nyvalgt konservativ politiker. Hun vil arbejde for bedre rammevilkår og fastholde fokus på erhvervets betydning.

Log ind