Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Alexandra Vernon driver en lille kaffebar i Indre København, og hun oplever, at flere kunder glemmer mundbindet eller dropper at iføre sig et. Og det kan være svært at skulle gøre kunderne opmærksom på det, for hun ønsker ikke at skræmme kunderne væk, skriver Berlingske.
HORESTA har også fået henvendelser fra flere frustrerede medlemmer, der har svært ved at håndhæve mundbindskravet over for kunderne.
”Vi har hørt om kunder, der siger, at de er fritaget, og hvor nogle restauratører godt kan finde på at sætte spørgsmålstegn ved den påstand, hvis den virker utroværdig. Vi har dog svært ved at gøre noget, hvis kunderne holder fast i, at de er fritaget. Det er en hamrende svær vurdering for restauratøren. Vi har også oplevet, at kunder nærmest har koordineret, hvad de skal sige, hvis restauratører sætter spørgsmålstegn ved, om kunderne nu rent faktisk er fritaget. Så siger de måske, at restauratørerne slet ikke har ret til at spørge ind til dokumentationen,” siger politisk chefkonsulent i HORESTA Kristian Nørgaard.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Danske Hoteller øger omsætning og overskud
13-03-2026
-
Morten Dahlin håber at fortsætte som turismeminister efter valget
13-03-2026
-
2025 blev et rekordår for Københavns Lufthavn
13-03-2026
-
Nyt kunstmuseum i Thy på international Time-liste
13-03-2026
-
Hotel Kongens Ege gør klar til genåbning
13-03-2026
-
Kontrolkampagne fra Fødevarestyrelsen: Fokus på mærkning af fisk
13-03-2026