Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Manglen på arbejdskraft er ikke ny, men den er taget til efter genåbningen af Danmark, og den er nu så slem, at man må takke pænt nej tak til potentielle kunder. Sådan lyder det fra Peder J. Madsen, der er adm. direktør på Hotel Koldingfjord til Finans.dk.
”Det er en kæmpe, kæmpe udfordring. Det er et 12-tals-problem, hvis vi skal bruge karakterskalaen, for vi siger lige nu nej til kunder og arrangementer,” forklarer Peder J. Madsen, der i lidt over 13 år har stået i spidsen for Hotel Koldingfjord.
Der er mange, der siger, at det nok skydes, at de unge står og poder. Men det er ikke det, det handler om. Det handler primært om den faglærte arbejdskraft, fortæller Peder J. Madsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Styrk din ESG-rapportering med ESG Monitor
05-12-2025
PRESSEKLIP
-
Vejle får nyt hotel med 87 værelser
05-12-2025
-
Udeblivelser koster københavnsk restaurant 150.000 kr.
05-12-2025
-
Danske Hoteller fejrer 35 år med fokus på lokal forankring
05-12-2025
-
Ny aftale med Forsvaret sikrer fremtiden for Aarhus Airport
05-12-2025
-
Nordsjællandsk grillkæde åbner nyt spisested
05-12-2025
-
Politikere drømmer om festivalplads og kæmpearena i København
05-12-2025
-
Ny formand skal styrke madkulturen i Danmark
05-12-2025
-
Delte meninger om autocampere i turismeerhvervet
05-12-2025