Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mens søerne i København er stuvende fulde, er Umut Sakaryas restaurant Guldkroen få meter derfra gabende tom. Lukket ned siden midten af december, skriver berlingske.
Og det er en logik, restauratøren har svært ved at følge, hvorfor han søndag satte sig til tasterne og skrev sine frustrationer ud på sin Instagram-profil:
”På en frossen sø må man være 1.000 mennesker samlet uden afstand, mundbind, håndsprit og krav om lyntest,” skriver Umut Sakarya og vedhæfter et billede af den befærdede sø side om side med sit mennesketomme livsværk.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026