Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Selvom 25 pct. af danskere på papiret forventer en at gå mere på restaurant og bar i måneder efter Danmarks genåbning, er det en positiv nyhed med modifikationer. Sådan lyder meldingen fra HORESTA ovenpå en ny måling foretaget af analysebureauet Wilke for FødevareWatch.

"Det er selvfølgelig positivt at høre, at mange vil gå mere ud at spise eller i byen, end de gjorde inden – det er klart. Omvendt kan man også sige, at der er nogle, som nok vil gøre det mindre," siger medlemschef hos HORESTA, Nadeem Wasi, til FødevareWatch.

Han tilføjer, at efterspørgslen kommer til at afhænge af restriktionerne på åbningstidspunktet, og hvor hurtigt de udfases.

Læs hele historien her.

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind