Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mange kokkeelever frygter ifølge Fagbladet 3F for deres fremtidige jobmuligheder. De modtager deres undervisning virtuelt fra hjemmekøkkenet, men med færre muligheder for at bruge udstyr og uden undervisere til at smage og vejlede, risikerer det at gå ud over kvaliteten af deres uddannelse, skriver EB.dk.

Hvis eleverne skal have bedre vilkår, skal erhvervsskolerne snart have vished om, om de kan forlænge skoleåret på både hoved- og grundforløb. Men det kræver, at Undervisningsministeriet snart melder noget ud - og det lover børne- og undervisningsminister, Pernille Rosenkrantz-Theil (S), at de vil gøre inden længe.

Læs hele historien her.

Se også

Københavns Kommune risikerer at bremse det byliv borgerne ønsker mere af

77 pct. af københavnerne er tilfredse med udbuddet af restauranter og natteliv i byen, og mere end halvdelen ønsker endnu flere tilbud i deres nærområde. Alligevel lægger Københavns Kommunes nye restaurations- og nattelivsplan 2025 op til mere kontrol og færre muligheder for branchen.

Log ind