Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der er ingen kaffemaskine, der larmer. Ingen klirren fra glas eller tallerkner. Og ingen småsnak henover bordene. Der er ro. Det er øjebliksbilledet, da hoteldirektør Tom Pelle Jensen på Hotel Svendborg, skriver Fyns Amtsavis.
Stort set samtlige ansatte er sendt hjem, og den nuværende drift beror på et fåtal af hænder - primært dem på Tom Pelle Jensen, der står for alt med ejendommen, og hotelchef Lise Bisgaard Madsen, som har kontakten med kunderne.
Det er snart et år siden, at Tom Pelle Jensen som en af de første fra erhvervslivet stillede sig frem i medierne og fortalte om de økonomiske konsekvenser af coronapandemien, som kort tid forinden var nået til Danmark.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026