Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Iværksætterduoen bag The Burger Concept vil sætte yderligere fire knappenåle i landkortet med hovedstadsområdet i fokus. Det skriver The Burger Concept, der er grundlagt af brødrene Simon og Morten Franck Jakobsen, i en pressemeddelelse, fortæller FødevareWatch.dk.

Kæden har i dag ti restauranter med otte i jylland, en enkelt på fyn og én i Valby. Med åbningerne vil kæden for alvor indtage området rundt om København og inden for de næste fire måneder, skal nye restauranter skyde op i Ballerup, Herlev, Hvidovre og ved Nørreport Station.

"Inden udgangen af Q1 åbner vi de første fire restauranter i hovedstadsområdet, men det kun begyndelsen. Vi står over for en massiv ekspansion, og inden udgangen af 2023 forventer vi at åbne yderligere mindst 20 nye restauranter jævnt fordelt i de større byer over hele landet," siger Simon Franck Jakobsen, direktør og medejer i The Burger Concept.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind