Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er vanskeligt at drive en rentabel forretning i vores branche i disse år – ikke mindst i københavnsområdet, der har været særdeles hårdt ramt af coronakrisen. Peder J. Madsen, administrerende direktør Hotel Koldingfjord, mener dog, at muligheden for at lykkes er størst, hvis vi står sammen om at sikre de bedste mulige rammevilkår.

”Det har vi traditionelt gjort ved at samle erfaring og ekspertise i HORESTA, der også gennem krisen har været særdeles aktiv og på fornem vis har talt branchens sag over for politikere og offentlighed. Det skylder vi HORESTA dygtige ledere og medarbejdere stor ros for. Hos HORESTA finder jeg kort sagt det, jeg har brug for i mit arbejde som leder af et hotel. Hurtig hjælp fra eksperter. Jeg ser ikke en fremtid, hvor en stor paraplyorganisation som kan varetage vores fælles interesser med samme styrke som HORESTA. Risikoen for, at hotel- og restaurationserhvervet drukner er overhængende,” skriver han i en kommentar hos Standby.dk.

Læs hele historien her.

Se også

Hotel Koldingfjord styrker driften med ESG Monitor

Arbejdet med ESG Monitor er blevet en del af hverdagen for Hotel Koldingfjord. Hør hotellets direktør, Peder J. Madsen, fortælle, hvordan værktøjet skaber overblik og styrker beslutningerne på hotellet.

Log ind