Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det med gæster skal reservere bord er en del af en politisk aftale på Christiansborg, men reglen om de 30 minutter er kommet fra erhvervsministeriet. HORESTA har forsøgt at overbevise erhvervsministeren om at fjerne reglen, for det handler om at undgå trængsel og det kan restauranterne godt klare uden en 30 minutters-regel siger administrerende direktør, Katia K. Østergaard som mener det kan gøres ved at restauranterne styrer gæsterne. Det fortæller DR Radioavisen.

”Det har altså intet at gøre med at du har booket på forhånd eller ej,” lyder det fra Katia K. Østergaard. Reglen om at reservere bord en halv time i forvejen gælder ikke hvis gæsterne sidder udendørs.

Se også

HORESTA vil stoppe nulemissionszone på Vesterbro

Planerne om en nulemissionszone på Indre Vesterbro kan gøre det langt vanskeligere at drive hotel og restaurant i området. HORESTA advarer om urimelige konsekvenser for erhvervslivet og peger på op mod 10.000 kilometer ekstra omvejskørsel hver dag.

Log ind