Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
70-årige Ole Andersen arbejder i øjeblikket fra kl. 05.30 om morgenen til langt ud på de små timer. Han er blevet en altmuligmand på Hellerup Parkhotel, som han har ejet i tyve år, skriver Villabyerne.
"Jeg har måttet fyre min hotelchef, så jeg driver selv det hele nu. Alt, hvad der handler om regnskab, markedsføring, indkøb. Men også servering af morgenmad, feje gården og vanding af blomsterne tager jeg mig af," smiler manden, der adskillige gange har vundet prisen for bedste business-hotel.
I slutningen af februar havde Ole Andersen egentlig gjort klart til et salg af hotellet, der tæller 71 værelser. Et liv som velhavende pensionist lå lige foran ham, men så trak køberne sig. Kun få dage før coronakrisen ramte branchen som et missil.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025