Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
30 gæster fra en større forening sidder i konferencelokalet på Hotel Koldingfjord, da JV.dk fanger hoteldirektør Peder J. Madsen på telefonen. Men deltagerantallet er i realiteten større, da godt en håndfuld deltagere er med online.
Hoteldirektøren havde naturligvis foretrukket at redde op til alle deltagerne, men verden er ændret efter corona-krisen og har sat turbo på de digitale onlinemøder.
”Det her er et vilkår. Folk forventer, at vi kan tilbyde de her streaming-løsninger. Hvis jeg ikke hopper med på den her vogn, så vil det i højere grad ødelægge min forretning. Vi skal have begge dele. Det med online-møder og delvist fremmøde, det er kommet for at blive. Hvis man ikke erkender det, så ender du i en dum situation ligesom bestyrelsen i Kodak Film, der mente, at det der med digitale kameraer, det gik over,” siger Peder J. Madsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026