Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Melsted Badehotel på Bornholm er sat til salg. Hotellet råder over et samlet areal på næsten 18.000 m2, hvoraf hotellets bygninger samlet udgør ca 1.000 m2. Badehotellet omfatter seks bygninger, der indeholder 19 dobbeltværelser, en restaurant og en konferencebygning, samt et idyllisk bondehus med stråtag og to lejligheder og et studio.
Michael Almeborg, der ejer hotellet i dag, fortæller:
Melsted Badehotel er en sand perle, og jeg har over de sidste par år brugt en del ressourcer på at højne niveauet yderligere på det ellers ekstremt velholdte hotel. Og det er ikke kun det ydre, vi har været inde og optimere på. Faktisk har vi formået at hæve belægningsprocenten med hele 26 pct., siden vi overtog hotellet for 2.5 år siden, så alt i alt kan man sige, at Melsted Badehotel kører bedre end nogensinde før”.
Han tilføjer:
”Jeg købte hotellet med hjertet, nok mere end med hovedet. Det er et fantastisk historisk sted, som jeg havde en ide om, at jeg kunne give et løft, således at Melsted Badehotel igen blev et af øens foretrukne spise -og overnatningssteder, hvilket i den grad er lykkedes. Samarbejdet med Camilla og Steen, der forpagter hotellet i dag, har været en udsøgt fornøjelse, og da de har valgt at stoppe med udgangen af 2021, så har jeg besluttet, at det ville være passende, at der kommer nye ejere/ forpagterne til med nye kræfter”.
10-05-2025
10-05-2025
10-05-2025
10-05-2025
10-05-2025
10-05-2025
10-05-2025
10-05-2025
Brian Mark Hansen deltager til juni i Restaurant All Stars under Sol over Gudhjem, hvor han skal skabe gastronomi med udgangspunkt i det, han kalder madens essens: smagen.
Strandhotellet Sandvig er nyt medlem af HORESTA og ser store muligheder i optagelsen på SKI-aftalen, der kan skabe flere hverdagsgæster og helårsansatte på Bornholm.
Det ikoniske badehotel på Nordals har som det første i Jylland opnået den prestigefyldte femstjernede klassificering i det officielle europæiske system. Det vidner om luksus, gastronomi og service i særklasse – uden for hovedstaden.
