Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Normalt gives der ikke julegaver til de ansatte i Aarhus Kommune, men på magistratsmødet mandag drøftede man altså at slå en streg over den tradition og i stedet stimulere den lokale økonomi, skriver Jyllands-Posten.

Der er meget brug for det i branchen, siger Jakob Beck Wätjen, der er hotelchef i Silkeborg og formand for HORESTA i Midtjylland.

”Hotellerne er ramt af, at der ikke er nogen internationale gæster, og det er gourmetrestauranterne også. De almindelige restauranter er ramt af, at der ikke må være så mange borde, og der ikke kommer så mange ud og spiser- lige nu er begrænsningen 10 personer i et selskab, så det er alle, der er ramt af det,” siger Jakob Beck Wätjen.

Læs hele historien her.

Se også

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind