Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Med et slag forsvinder en stor del af gæsterne, og vores medlemmer vil næsten uundgåeligt komme til at afskedige folk, hvis det fortsætter. Sådan lyder det fra HORESTA. Kommentaren kommer, efter at Sundhedsstyrelsen har opfordret til, at alle arrangementer med over 1.000 deltagere skal aflyses eller flyttes, skriver Berlingske.

”Men alligevel ser vi middage helt ned til seks personer blive aflyst på grund af coronavirus. Adskillige store danske virksomheder har lavet en politik om ikke at holde arrangementer med flere end 25 personer. Der er langt op til 1.000. Og jo mere man ser af den slags, desto hårdere bliver hele samfundsøkonomien ramt. Vi opfordrer derfor til, at man ikke griber til alt for meget selvregulering,” siger Katia K. Østergaard, adm. direktør i HORESTA.

Hun fremhæver, at hoteller og restauranter generelt er en branche, der er i vækst, og hotelkapaciteten i København vokser med 50 procent frem mod 2021.

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind