Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den skandaleramte pizzakæde Dominos, der i øjeblikket forsøger at genopstå, udskifter sin direktion i Danmark. Den nuværende direktør for den danske forretning, Andrew Rennie, stopper, da han også forlader sin post som adm. direktør for Dominos i Europa ved udgangen af juni, skriver FødevareWatch.dk.

Det bekræfter Craig Ryan, der sidder i direktionen i den danske forretning, i en mail til FødevareWatch.

I stedet er den nuværende driftsdirektør for den europæiske forretning, Andre Ten Wolde, blevet udnævnt som ny topchef for Dominos i Europa. Han bliver samtidig direktør for den danske forretning. Andre Ten Wolde kommer fra Holland og har været en del af Dominos gennem 15 år.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind