Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I København gør en ny aftale det muligt at øge området, hvor restauranter kan have udeservering. Det glæder restauratøren Henrik Laszlo, der blandt andet er medejer af restauranten Fishmarket, fortæller han til TV2 Lorry.

Han kan have tyve siddende gæster uden for med den nye aftale. En stor hjælp, eftersom restriktionerne indendørs har begrænset antallet af pladser i restauranten. De nye pladser udendørs erstatter dog ikke en-til-en de mistede pladser fra restauranten på grund af det omskiftelige vejr.

HORESTAs regionsformand i København, Karen Nedergaard, ser også positiv på muligheden, som både vil skabe liv i byen og ekstra omsætning hos restauranterne.

Se indslaget her (efter 1:00).

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Log ind