Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mikkeller har valgt at lukke to af deres restauranter i København permanent: Smørrebrødsrestauranten Øl & Brød og morgenmads- og frokoststedet Hyggestund, der begge ligger på Vesterbro, skriver Politiken.
Restauranterne har været nødt til at holde lukket på grund af coronavirussen, og selv om Mikkeller har benyttet sig af regeringens hjælpepakker, er det ikke nok til at holde tallene sorte på bundlinjen, oplyser firmaet i en pressemeddelelse.
”Vi befinder os lige nu i en tyk tåge og aner ikke, i hvilken retning vi skal gå, men kan blot se til, mens pengene fosser ud af firmaet på ubestemt tid,” siger Mikkel Borg Bjergsø, ejer og grundlægger af Mikkeller.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026