Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
To ud af tre københavnske hoteller har mistet mere end 80 pct. af omsætningen, viser en ny HORESTA-analyse. Et af dem er Hotel Rye115, hvor Claus Højbjerg Andersen er ejer, fortæller DR P4 København.
”Vi har fået en dobbelt-mavepuster. Først krisen og nedlukningen, og derefter restriktionerne om, at turisterne ikke må have overnatninger i København (med mindre de minimum har haft seks overnatninger uden for København og Frederiksberg forinden),” fortæller Claus Højbjerg Andersen.
Han forventer en belægning på 25-30 pct. over sommeren, og derfor har virksomheden været nødt til at afskedige alle medarbejdere.
Claus Højbjerg Andersen mener, at hotellets største læring har været øget fokus på danske gæster, som også vil fortsætte efter restriktionerne på grænserne hæves fuldstændigt.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025