Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fødevarekontrollens fokus på restaurantkæden Burger Shack får nu også konsekvenser for "Pizza Hytten", der er en del af samme kæde. Det skriver Ekstra Bladet.
Hos Pizza Hytten får samtlige af kædens fire restauranter nu anmærkninger for at vildlede kunderne med ukorrekte oplysninger om både produktionsvilkår og ingrediensernes ophav. I praksis skulle kæden ifølge avisen bl.a. påstå, at man altid arbejder "med friske italienske råvarer her hos os. Og det er uden undtagelse".
Fødevarekontrollen har dog kunne konstatere, at det ikke er tilfældet for en række produkter.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025