Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det kommer til at summe af bæredygtig idérigdom og inspiration på Foodexpo 22.-24. marts, hvor Hal H har fået overskriften "Bæredygtighed & økologi - sæt mål på menuen". For tanken er, at de besøgende skal udstyres med gode, brugbare idéer, som de kan gå direkte hjem og føre ud i livet.

”Hal H skal give praktisk viden, så man kan gå hjem og handle. Tanken er at gøre verdensmålene mere håndgribelige. Når man går ud af hallen, skal man have sat sig et mål - og have fået redskaber med sig til at indfri det,” siger projektleder på Foodexpo Carina Høgsted Kirkegaard.

 Udover input fra indtil videre 70 udstillere i Hal H kan de besøgende lade sig inspirere og involvere i fire spændende aktivitetsområder: "Verdensmålshjørnet", "Mødestedet", "Økologisk Købmandsbutik" og "Nørderiet".

Se Foodexpos rekordstore aktivitetsprogram på www.foodexpo.dk.

Se også

Stjernespækket dommerpanel er klar til Årets Kok 2026 i Herning

Når finalisterne til Årets Kok 2026 går i køkkenet til fødevaremessen Foodexpo i næste måned, bliver de vurderet af nogle af verdens bedste kokke. Et stjernespækket dommerpanel står klar til at bedømme finalisternes præstationer, og sammen skal de finde Danmarks bedste kok.

Log ind