Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mens der er blevet meget langt mellem de overnattende gæster på Hotel Hillerød, har hotellets restaurant Restaurant Krydderiet opnået stor succes med daglig take away, som åbnede sidste uge, da restauranter og spisesteder landet over lukkede ned, skriver SN.dk.
”I fredags havde vi 60 kuverter ud af huset, og lørdag 80. I dag klokken 11.30 (torsdag, red.) er der 39 bestillinger. Og det er jo skønt,” siger hotellets direktør Katja Slüter, som er overvældet over interesseren for Krydderiets take away.
Når kunderne henter maden, sendes de en ad gangen ned i restauranten, hvor maden står pakket og klar. Betalingen foregår med mobile pay eller kontaktløst dankort.
05-07-2025
05-07-2025
05-07-2025
05-07-2025
05-07-2025
05-07-2025
05-07-2025
05-07-2025
05-07-2025
Flere restauranter kritiserer Wolt for urimelige vilkår og høje kommissioner. Særligt prisklausuler gør det svært at sikre rentabel drift gennem platformen.
Den kinesiske kæde Sanku Maots'ai har åbnet sin første danske restaurant i København. Her sammensætter gæsterne selv deres egen hot pot – med alt fra tofu til hønsefødder.
Kædens svenske væksteventyr er rykket tættere på virkelighed, efter at ny profil er hentet ind til at stå i spidsen for ekspansionen. Flammen oplever samtidig rekordresultater og vil også åbne flere restauranter i Danmark.
