Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Amerikanske Uber har købt en mindre ejerandel i den tyske madleveringsvirksomhed Delivery Hero, som er en central konkurrent på det europæiske marked. Uber betaler 270 mio. euro for 4,5 pct. af aktierne i selskabet. Aktierne købes fra hollandske Prosus, der reducerer sin ejerandel efter pres fra europæiske konkurrencemyndigheder.

Handlen værdisætter aktierne til 20 euro stykket, hvilket svarer til en præmie på lidt over 22 pct. sammenlignet med det volumenvægtede gennemsnit for Delivery Hero-aktien den seneste måned. Frasalget sker i forlængelse af Prosus’ opkøb af Just Eat Takeaway, hvor myndighederne har krævet justeringer i ejerstrukturen.

Efter salget til Uber ejer Prosus fortsat 21,8 pct. af Delivery Hero og er dermed stadig en betydelig aktionær i selskabet.

Læs hele historien på FødevareWatch

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

Alchemist møder EU-barrierer for nye fødevarer

Innovationscenteret Spora udvikler nye ingredienser med udgangspunkt i blandt andet restprodukter fra fødevareproduktion. Ifølge Alchemist ejer Rasmus Munk gør EU's regler det vanskeligt og omkostningstungt at få nye fødevarer godkendt og skaleret.

Log ind