Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

McDonald’s har genindført morgenmadsproduktet McToast efter at have udfaset hele morgenmadskonceptet i marts 2023.

McToast var tidligere en del af en større morgenmadssatsning, som kæden lancerede i 2013 med produkter som McMuffin og McToast, hvor morgenmaden i de tidlige timer erstattede det øvrige sortiment.

Ordningen blev dog afviklet efter ti år, blandt andet fordi mange gæster efterspurgte de klassiske produkter som burgere også om morgenen. Med genintroduktionen af McToast kan gæster nu købe morgenmadsproduktet uden at give afkald på det øvrige menukort.

Ifølge oplysninger er prisen sat til 10 kr. med mulighed for tilkøb af bacon for 5 kr. Det fremgår ikke, om genintroduktionen er første skridt mod et større morgenmadskoncept, og kæden er blevet kontaktet om eventuelle planer.

Læs hele historien på B.T.

Danskere sikrer sig høj placering ved VM i burgere

Hungry Dane Burgers fra København har sikret sig en 13. plads ved World Burger Championships i Indianapolis. Burgerkæden opnåede 94,12 ud af 100 point ved sin første deltagelse i finalen og kvalificerede sig desuden til konkurrencens opsamlingsfinale.

Nye kokkeprofiler: Bedre match mellem uddannelse og virksomhed

Nye profiler på kokkeuddannelsen gør det lettere at uddanne elever med afsæt i virksomhedens køkken og produktion. Det giver tydeligere rammer for oplæringen og færre krav om udstationering – samtidig med at kokkeuddannelsens faglighed fastholdes.

Pincho Nation tiltrækker flere typer gæster

Kvinder er fortsat den primære målgruppe i Pincho Nations markedsføring, men restaurantkæden tiltrækker også familier, par og større selskaber. Samtidig spiller kædens app en central rolle i gæsternes restaurantbesøg.

Log ind