Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

For 5. år i træk hylder SPIS! Odense Food Festival det unikke gastronomiske håndværk og de fynske fødevarer til kokkekonkurrencen, Schiøtzprisen. Konkurrencen finder sted søndag den 13. september, som kulminationen på en uges madfestival til SPIS! Odense Food Festival. 

For at ansøge om deltagelse skal man besvare et ansøgningsskema samt sende en mail til SPIS! Odense Food Festivals sekretariat via schiø[email protected] senest den 20. maj 2020.

Konkurrencens finalister udvælges af et uvildigt panel, som vurderer alle besvarelser. Vær opmærksom på at alle ansøgere kan blive ringet op for uddybende spørgsmål. 

Alle finalister som er udtaget til Schiøtzprisen 2020 får besked herom senest den 12. juni 2020. Sidste års vinder af Schiøtzprisen kvalificerer sig automatisk til konkurrencen.

Information

Schiøtzprisen 2020 afholdes søndag den 13. september kl. 11.00-15.30 på Anarkist – Beer & Food Lab.

Ansøgning kan ske via følgende link: https://spisodense.dk/schioetzprisen/

Log ind