Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
”Vi kunne godt åbne vores restaurant, så gæsterne sidder med god afstand ved hvert andet bord, mens de følger alle de øvrige sikkerhedsforanstaltninger”. Sådan siger Roskilde-restauratørerne Jeanette Dalsgaard i Rådhuskælderen og Toni Minke på Bryggergården til Roskilde Avis.
Begge håber på, at der kan blive mulighed for det inden alt for længe og er overbeviste om, at gæsterne godt kan finde ud af at opføre sig rigtigt. Toni Minke ser tilsvarende mulighed for fortovsservering ved halvdelen af sine borde i Algade.
Jeanette Dalsgaard har sendt sine medarbejdere hjem med løn og får dækket 75 pct. af udgiften gennem de aftaler, der er indgået mellem arbejdsmarkedets parter fra fagbevægelsen og arbejdsgiverne samt regeringen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025