Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På toppen af skrænten ved Hesnæs og med udsigt over Østersøen på Østfalster ligger det 105 år gamle traktørsted Pomle Nakke. Men den historisk så velbesøgte restaurant har på det seneste stået lukket, skriver TV Øst.
Nu står nye kræfter klar til at tage over.
Kim Rahbek, der i 1994 stiftede restaurantkæden Sticks'n'Sushi og i dag er formand for Business Lolland-Falster, er gået sammen med kok Christoffer Brink og et par stykker mere om at overtage forpagterrollen på stedet.
”Vi er nogle stykker, som har vores rødder hernede. Hele projektet har vi kigget på i et stykke tid, hvor vi nu starter med Pomle Nakke,” fortæller Kim Rahbek, der selv har rødder på Falster.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Nyborg Strand fordobler overskud og investerer massivt
08-05-2025
-
Brøndums Hotel i Skagen bliver premiumhotel
08-05-2025
-
Joe & The Juice er tilbage i plus
08-05-2025
-
Hotel Koldingfjord hædret som landets bedste venue for femte gang
08-05-2025
-
Greenpeace ændrer kampagne efter pres fra VisitDenmark
08-05-2025
-
Comwell sætter ny rekord og styrker resultatet i 2024
08-05-2025
-
Brancheprofil skal løfte Charlottehaven til næste niveau
08-05-2025
-
Portræt af en pioner: Peter Brinks forvandler hoteller og menneskeliv
08-05-2025