Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En række af buffetkæden Restaurant Ildens restauranter er gået konkurs, skriver Finans.dk.

Ifølge Ekstra Bladet er der tale om kædens restauranter på H.C. Andersens Boulevard i København, Fisketorvet i Odense samt Algade i Roskilde.

Alle tre restauranter er ifølge mediet under konkurs, mens filialen i Næstved i første omgang ser ud til at fortsætte.

Den konkursramte buffetkæde har gennem en længere årrække været i åben krig med sin største konkurrent Restaurant Flammen, som har kritiseret Restaurant Ilden for at efterligne kædens koncept.

Se også

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Log ind