Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Firestjernede Crowne Plaza har fejret sit ti års-jubilæum og kan glæde sig over, at satsningen på bæredygtighed har båret frugt, skriver Standby.dk.

Crowne Plaza var fra starten tænkt som et meget grønt projekt med fokus på alt fra mad og drikke til spildevand, opvarmning, genbrug og meget andet.

”I dag betyder et hotels bæredygtighed, grønne profil og klimaaftryk meget, når der for eksempel indgås større kontrakter. Bæredygtighed er blevet stadig mere vigtig for forretningen – og et af de tre, i hvert fald fem, punkter der er fokus på, når vi indgår kontrakter med de fleste kunder. Da vi åbnede for ti år siden var bæredygtighed ikke på top ti i forbindelse med fokusområder ved indgåelse af hotelkontrakter, siger Allan Agerholm, der er koncernchef i BC Hospitality Group som også Crowne Plaza hører under.

Kendt hovedstadshotel landede millionoverskud

I 2022 fik Crowne Plaza atter et positivt resultat i millionklassen på bundlinjen. Det var blandt andet skabt ved hjælp af seks millioner kroner, som hotellet fik i kompensation fra staten.

Log ind