Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 22. marts 2019 tilbyder Aalborgs gennem mere end 20 år mest kendte gourmetrestaurant, Mortens Kro, egne hotelværelser eller rettere ”suites”. I første omgang 2 store, lyse velmøblerede og -udstyrede luksuslejligheder, skriver ByensEjendom.dk.

”Siden jeg var dreng og først legede kro og begyndte at servere mad for min familie, har jeg drømt om denne mulighed. Og nu er tiden rigtig,” udtaler restauratør Morten Nielsen.

Han forklarer, at ejeren af ejendommen, hvor Mortens Kro har til huse, havde fået lejlighederne ovenpå ledige. Oprindeligt var der kontorlejemål på etagen, men ejeren syntes, at planen var velgennemtænkt og spændende og var med på, at Mortens Kro skulle udvide forretningen med suiter.

Se også

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Vester Skerninge Kro henter ny køkkenchef

Jesper Würtz er tiltrådt som ny køkkenchef på Vester Skerninge Kro, hvor han skal videreudvikle kroens klassiske køkken med større fokus på lokale råvarer. Den erfarne kok vender dermed tilbage til Sydfyn, hvor hans karriere begyndte for næsten 30 år siden.

Log ind