Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Coffee Collective øgede i regnskabsåret 2025/26 omsætningen med knap 7 pct. til mere end 87 mio. kr.

Fremgangen kom blandt andet fra åbningen af kædens nyeste kaffebar på Østerbro i København og vækst på flere af de øvrige lokationer. Kaffeabonnementer til private og engrossalget udviklede sig også positivt.

Kæden har i dag ni lokationer og ønsker at åbne flere, primært i København. Administrerende direktør Rebecca Vang peger på en voksende interesse for specialkaffe og øget konkurrence på markedet som baggrund for ambitionen om at fortsætte udviklingen.

Coffee Collective har seks kaffebarer og et bageri i København samt kaffebarer på Frederiksberg og i Aarhus. Væksten skal samtidig give mulighed for at købe mere kaffe direkte fra de over 35 producenter i Afrika og Mellem og Sydamerika, som virksomheden samarbejder med. Coffee Collective fik senest et overskud efter skat på 0,9 mio. kr.

Læs hele historien på Børsen

Fynsk landmand hædres med Årets Wiuff 2026

Mathias Nick Olesen fra Palleshavegaard i Faaborg-Midtfyn Kommune er kåret som modtager af Årets Wiuff 2026. Han hædres for sit arbejde med jordens frugtbarhed, regenerative dyrkningsprincipper og råvarer til gastronomien.

Nyborg Strand og HORESTA inviterer igen til Fremtidens Fundament

Efter en succesfuld debut med mere end 100 deltagere vender inspirationsdagen Fremtidens Fundament tilbage 6. januar 2027. Her får elever fra hotel- og restaurantbranchen en gratis mulighed for at styrke motivation, udvikle personlige kompetencer og skabe nye relationer på tværs af branchen.

Styrk jeres cyberberedskab: Få op til 50.000 kr. i tilskud

Er jeres virksomhed klar, hvis en uventet krise rammer driften? Gennem Virksomhedsudvikling Danmark kan små og mellemstore virksomheder nu få tilskud til professionel rådgivning, der kan styrke cyberberedskabet. Men ansøg snart, for der er frist den 2. november.

Log ind