Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Selvom den McDonald's-restaurant, der netop er åbnet i Sverige, uden sammenligning er verdens mindste, så er den samtidig den, der har plads til allerflest gæster. I virkeligheden er miniature-restauranten nemlig en bikube, skriver EB.dk.

Den lillebitte restaurant er lavet som en hyldest til de svenske McDonald's-restauranter, fordi mange af dem allerede har bikuber på tagene. Et initiativ, der startede på én af Sveriges McD-restauranter, og sidenhen spredte sig til flere dele af landet.

”Vi har en masse meget dedikerede franchise-tagere, som bidrager til vores arbejde med bæredygtighed, og det føles godt, at vi kan bruge vores størrelse til at få en god idé som bikube på tagene til at vokse, siger Christoffer Rönnblad, der er marketing-direktør for McDonald's i Sverige, til AdWeek.

Se video fra restauranten her.

Stærkere salg end ventet hos McDonald’s

Fastfoodkæden øgede både omsætning og overskud i 2025. Sammenligneligt salg overgik analytikernes forventninger, mens kampagner og fokus på værdi løftede kundetrafikken.

Affaldstilsyn rammer skævt for landsdækkende fastfoodkæde

Sunset Boulevard er blandt branchens frontløbere, når det gælder affaldsreduktion og genbrug. Alligevel har kæden oplevet, hvordan det kommunale affaldstilsyn er uensartet og uforudsigeligt. Ifølge HORESTA understreger casen behovet for en ændring af tilsynet.

Log ind