Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Wakeup Borgergade, Wakeup Carsten Niebuhrs Gade, Wakeup Bernstorffsgade og Wakeup Aarhus er alle tildelt Green Key, men nu har de også fået Det Økologiske Spisemærke i bronze, som gælder for deres morgenmad, skriver GreenKey.dk.

Hjemmesiden for turismens miljømærke skriver desuden, at Wakeup-konceptet er miljømæssigt et godt valg, da hotellerne har udbredt brug af LED-belysning, nøglekort og sensorer, der begrænser energiforbruget. Alle fire hoteller har en god affaldssortering for gæster og personale, minimerer linned på en-mands-værelser, nedbringer plastik-service og -produkter og har et højt indkøb af økologiske fødevarer.

Læs hele historien her.

Se også

Direktørskifte på femstjernet luksushotel nær København

Park Lane Copenhagen i Hellerup har endnu en gang udskiftet sin direktør. Det sker blot få uger efter hotellets officielle femstjerneklassificering og tildeling af Michelin-hotelnøgle. Den nye direktør har solid erfaring fra branchen og skal nu konsolidere driften.

60 mio. kr. til 15 nye turismeprojekter

Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse støtter 15 projekter på tværs af landet. Midlerne skal løfte helårsturismen og styrke miljømæssig, social og økonomisk bæredygtighed.

Log ind