Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fem unge fynboer har store ambitioner om at erobre hele det europæiske marked med et digitalt værktøj, som påvirker alt fra vagtplanlægning til lagerstyring, kassen og hvilket bord, kunden bliver placeret ved.

De fem står bag virksomheden Quickorder, som sidste år havde 200 millioner transaktioner i Danmark og Norge - og fordoblede forretningen i første kvartal i år.

Men det er ikke kun de danske restauratører og norske restaurantgæster, som skal til at vænne sig til det fynske system, for de fem unge stiftere vil ud i hele Europa og længere ud.

”Vi vil digitalisere en af de brancher, som er vigtigst for den europæiske økonomi, men alligevel nok er den, som er dårligst til at bruge ny teknologi”, siger medstifter Mads Wedderkopp.

Se også

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Log ind