Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Til april tiltræder Nickolas Krabbe Bjerg som administrerende direktør hos Brøchner Hotels. Her afløser han Karim Nielsen, der i weekenden oplyste til STANDBY.dk, at han stopper med udgangen af denne måned.

Brøchner-kæden har foreløbig seks boutiquehoteller i København med i alt 555 værelser, senest åbnede kædens største hotel, Ottilia, i Carlsberg Byen med 155 værelser.

Ifølge sin Linkedin-profil har Nickolas Krabbe Bjerg været hos kæden Espresso House som blandt andet administrerende direktør i over fem år. Svenske Espresso House, der er Nordens største kæde af sin art, overtog for et par år siden den danske kæde Baresso Coffee.

Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen

Brøchner Hotels har slået dørene op til Ottilia Heritage med 14 suiter i historiske rammer. Konceptet er en udvidelse af Hotel Ottilia og kombinerer industrihistorie med moderne komfort. Gæster får samtidig adgang til hotellets faciliteter og AIRE Ancient Baths Copenhagen.

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind