Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Snart vil det være muligt at få plantebaseret ’kylling’ hos fastfoodkæden KFC, skriver Engadget.com.

Kæden er startet et forsøg på en Atlanta-restaurant, og nu afventer man gæsternes feedback.

Leverandøren Beyond Meat har tidligere fjerne deres kødløse kyllingeprodukt, da det ikke levede op til standarderne.

Læs mere her.

Se også

Stærkere salg end ventet hos McDonald’s

Fastfoodkæden øgede både omsætning og overskud i 2025. Sammenligneligt salg overgik analytikernes forventninger, mens kampagner og fokus på værdi løftede kundetrafikken.

Affaldstilsyn rammer skævt for landsdækkende fastfoodkæde

Sunset Boulevard er blandt branchens frontløbere, når det gælder affaldsreduktion og genbrug. Alligevel har kæden oplevet, hvordan det kommunale affaldstilsyn er uensartet og uforudsigeligt. Ifølge HORESTA understreger casen behovet for en ændring af tilsynet.

Log ind