Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Vinakademiets introducerer nu ”WSET Level 2 Award in Wines”, som er en af uddannelserne fra Wine & Spirits Education Trust, en international udbyder af en lang række vin og spiritus uddannelser. Dermed kan ikke-dansktalende vininteresserede nu også tage uddannelser hos Vinakademiet.
Man kan efterfølgende fortsætte på Vinakademiet med WSET Level 3 Award in Wines, som er næste step. Denne vil ligeledes udbydes på engelsk.
Vinakademiets leder Thomas Ilkjær udtaler:
”Vi er med disse uddannelser på engelsk glade for at kunne tilbyde vinuddannelser på højt niveau til især de mange ikke-dansktalende i branchen. Da alt kursusmateriale og eksamen i forvejen er på engelsk, vil det desuden også være en fordel for dansktalende at tage kurserne på engelsk”.
Kurset finder sted d. 31. okt., 7. nov. og 14. nov., og der er eksamen d. 21. nov.
Vinakademiet er Danmarks største vinskole, der siden 2007 har tilbudt vinundervisning, som foruden sommelieruddannelsen dækker diverse WSET-uddannelser samt Master Classes.
Al information om Vinakademiet og uddannelserne kan fås på www.vinakademiet.dk.
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
Omkring 100 elever deltog i den første udgave af Fremtidens Fundament på Hotel Nyborg Strand. Målet er at fastholde unge i hotel og restaurationsbranchen gennem inspiration og personlig udvikling. HORESTA samarbejder om indsatsen.
Næsten 100 elever var samlet på Hotel Nyborg Strand tidligere på måneden til brancheeventet Fremtidens Fundament rettet mod branchens fremtid - eleverne. Arrangementet blev en markant succes og kan måske blive begyndelsen på en ny tradition i branchen.
Virksomheder i Københavnsområdet har igen i år mulighed for at åbne dørene for nysgerrige 7. klasser til Skolernes Erhvervsdag 2026. Det er en unik mulighed for at inspirere de unge til en karriere i hotel- og restaurationsbranchen. Hotel Skt. Annæ deltog sidste år, og gør det igen.
