Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
4-stjernede Scandic Kødbyen med 370 værelser, møde- og konferencecenter med plads til op mod 400 gæster samt en stor restaurant, bliver hotelkædens 26. hotel i Danmark. Det helt nye hotel i Kødbyen i København ligger på Vesterbro tæt på S-togsstationen Dybbølsbro og Hovedbanegården.
Hotellet er nu arbejdsplads for 120 medarbejdere, blandt andet 16 receptionister, konference-koordinatorer, housekeepere – omkring 30, kokke, tæt på 40 kokke, tjenere og bartendere samt teknikere og administrativt personale.
”Vi har rekrutteret internt i Scandic – også for at opfordre kolleger til at stige i graderne, ligesom vi har fået ansøgninger og ansat personale fra andre hoteller,” siger direktør for Scandic Kødbyen, Jørgen Wagner Frederiksen, til STANDBY.dk.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026