To dage med gastronomisk præcision og sans for detaljer kulminerede fredag i Silkeborg, hvor Nordiske Mesterskaber for kokke- og tjenerelever 2025 fandt deres vindere.
Norge tog guldet i kokkekategorien med Mari Solhaug Moi og Mathias Johnsen, mens Tristan Tómasson Manoury og Silvía Louise Einarsdóttir sikrede Island sejren blandt tjenereleverne.
Eleverne blev bedømt på både teknisk kunnen og evnen til at arbejde bæredygtigt. Kokkeeleverne tilberedte kreative menuer baseret på hemmelige råvarer, mens tjenereleverne excellerede i vinparinger, borddækning og klassiske serveringsdiscipliner.
Se reaktioner og stemningsbilleder fra de norske og islandske vindere samt fra overdommer Christian Neve i videoen herunder.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
KFC i Danmark går konkurs
25-07-2025
-
Bella Center dropper stor rejsemesse i 2026
25-07-2025
-
Subway udpeger ny topchef med erfaring fra Burger King
25-07-2025
-
Ny McDonald's i Kolding bliver nummer 13 for franchisetager
25-07-2025
-
Nyt hotelprojekt i 12 etager på vej i Næstved
25-07-2025
-
Easy Stay udvider med nyt hotel i Næstved
25-07-2025