Amalie Druekær Rasmussen gik benhårdt efter sin drøm om en karriere som professionel tjener, og har fået god vind i sejlene.
I september i år vandt hun nemlig sølv ved europamesterskaberne for unge faglærte under 25 år, EuroSkills i Gdansk i Polen, og for nyligt kvalificerede hun sig finalerne i Årets Kok, der løber af stablen den 17. marts 2024 ved FoodExpo i Herning.
Det unge tjenertalent blev derfor fejret til HORESTA Årsdag 2023, hvor 500 deltagere fra branchen skålede for hende og honorerede de flotte præstationer med en stående applaus.
Også TV2 Øst har fået øjnene op for Amalie, og har besøgt hende på Støvlet Katrines Hus i Sorø, hvor hun til dagligt arbejder. Du kan se minireportagen her.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025