Emily Louise Hofton Lorenzen, der er tjener på Restaurant Palægade, er en af de to heldige vindere, og hun er indstillet af HORESTA.
”Vi er begejstret over, at Emily har vundet, fordi Emily er en stærk ambassadør for tjeneruddannelsen og ikke mindst faget og branchen. En branche, hvor vi har hårdt brug for endnu flere dygtige unge, som vælger en erhvervsuddannelse som Emily,” siger Pia Svane, der er Uddannelseschef i HORESTA.
Kræver ambitioner og potentiale
Legatet uddeles til ’unge håndværkeres videre uddannelse i udlandet’, og Emily blev udvalgt blandt et stærkt felt. At vinde legatet kræver høje ambitioner kombineret med stort potentiale, fortæller Christoffer Susé, der er administrerende direktør i Håndværkerforeningen København.
”De to legatmodtagere er udvalgt, fordi de har ambitioner og ønsker at påtage sig det store ansvar, det er, at tage ud i verden og blive dygtigere og klogere. Ikke bare for deres egen skyld, men også med ambition om at tage det med hjem og dele deres viden med andre, og på den måde højne håndværket. Det kræver, at man kan rejse blikket, og at man har en grundlæggende kærlighed til sit fag.”
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Wassim Hallal hædret som Kokkenes Kok 2024
04-11-2025
-
Travleste oktober nogensinde i Københavns Lufthavn
04-11-2025
-
Hotel Alsik forlader international kæde og går solo
04-11-2025
-
Forum i København forvandles: Hotel kan blive en del af planen
04-11-2025
-
Kendismægler afsløret i ulovlig hotelombygning i Valby
04-11-2025
-
Staten afsætter millioner til turismefremstød ved Femern
04-11-2025
-
MCH gør status: 25 år med ambitioner og resultater i Herning
04-11-2025
-
Svensk studie genstarter debat om differentieret moms
04-11-2025
-
Ny EU-sanktion rammer turismesamarbejde med Rusland
04-11-2025
-
Marie Bojsen modtager Årets Wiuff for sit arbejde med grisekød
04-11-2025