Torsdag var HORESTA vært for Konferencen THE NEXT NORMAL i Bella Center. Nu kan du se videoen fra dagen, hvor både statsministeren og inspirerende oplægsholdere indtog scenen.
På dagen fortalte investor Mia Wagner om behovet for at skabe nye, unikke oplevelser for gæsterne og mulighederne ved at indgå samarbejder med konkurrenter.
Jarle Fink Kondrup, CXO ved Innovation Lab, inspirerede branchen til at bruge krisen på at kigge virksomheden efter i sømmene og aktivt forsøge at udvikle produktet og søge nye markeder.
Debatpanellet bestående af Adam Aamann, Aamanns Restauranter, Peter Schelde, Comwell, Peter Haaber, Zleep Hotels, og Lasse Skjønning Andersen, Grød delte erfaringer ved at lede under erhvervets største krise nogensinde.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Christian Wellendorf vinder guld til Bocuse d’Or Europe 2026
17-03-2026
-
Topprofileret dommerpanel er klar til Årets Tjener 2026
17-03-2026
-
København åbner døren for nye hoteller efter politisk beslutning
17-03-2026
-
Få styr på persondata: Lexoforms holder workshops om behandling af persondata
17-03-2026
PRESSEKLIP
-
Danmark vinder guld ved Bocuse d’Or
17-03-2026
-
Folketingsvalget sætter gastroturisme-plan på pause
17-03-2026
-
Sunset Boulevard skærer markant ned på emballage
17-03-2026
-
Flammen fastholder strategi og vil vokse i Danmark
17-03-2026
-
København åbner for flere hotelprojekter
17-03-2026
-
Mødemessen Optimeet satte deltagerrekord
17-03-2026
-
Dalby Hotel på Sydsjælland lukker efter 20 år
17-03-2026