Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den seneste rekrutteringssurvey fra Styrelsen for Arbejdsmarked og Rekruttering viser, at 33 pct. af stillingsopslagene i hotel- og restaurationsbranchen i perioden marts til august 2025 var forgæves – svarende til 6.170 stillinger.

Det er et lille fald fra 35 pct. året før, men placerer stadig branchen som en af de mest pressede på området. 15 pct. af stillingerne blev slet ikke besat, mens 18 pct. blev besat med en anden profil end ønsket.

Ifølge HORESTAs cheføkonom Jonas Kjær udgør manglen på arbejdskraft en reel stopklods for vækst. Organisationen opfordrer til bedre adgang til international arbejdskraft samt flere faglærte gennem opkvalificering og uddannelse, så branchens potentiale kan realiseres.

Læs hele historien på Turisme24

Se også

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind