Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den nordiske hotelbranche er samlet til NHC-konferencen i København, hvor stemningen er præget af stor fremtidstro. Ifølge Nordic Hotel Consulting er der i 2025 handlet hoteller for 1,5 mia. euro – ca. 11 mia. kr. – og niveauet forventes at fortsætte.
Økonom Louise Aggerstrøm fra Danske Bank peger på øget turisme og forbrugernes villighed til at prioritere rejser som en drivkraft bag væksten. Under konferencen gjorde både Torgeir Silseth fra Strawberry og Gonzalo Aguilar fra Minor Hotels det klart, at Danmark og Norden er centrale markeder i deres ekspansionsstrategi.
Begge selskaber har fokus på at være til stede i flere segmenter og byer. Afslutningsvis pegede topcheferne på teknologi og kunstig intelligens som centrale faktorer, der vil forme fremtidens hoteloplevelse og kundernes bookingadfærd.
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
Hotelkoncernen Strawberry har ansat Ina Marie Strand Torgersen som ny HR-direktør. Hun får ansvar for 20.000 medarbejdere på tværs af koncernens hoteller i Norden. Udnævnelsen sker efter mere end ti år med den tidligere HR-direktør på posten.
Brøchner Hotels har slået dørene op til Ottilia Heritage med 14 suiter i historiske rammer. Konceptet er en udvidelse af Hotel Ottilia og kombinerer industrihistorie med moderne komfort. Gæster får samtidig adgang til hotellets faciliteter og AIRE Ancient Baths Copenhagen.
Beskæftigelsen på landets hoteller og restauranter nåede i 2025 det højeste niveau nogensinde. Branchen vokser markant hurtigere end det øvrige arbejdsmarked. Ifølge HORESTA vidner udviklingen om fortsat investeringslyst og tro på fremtiden.
