Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Manglen på faglært arbejdskraft er en stor udfordring for hoteller og restauranter.
En ny rekrutteringssurvey viser, at 35 procent af rekrutteringsforsøg ender forgæves eller med en anden profil end ønsket. Derfor glæder HORESTA sig over regeringens nye erhvervsudspil, der afsætter en milliard kroner årligt til at styrke uddannelserne fra 2030.

Pia Svane, chef for uddannelser og konkurrencer i HORESTA, fremhæver særligt to initiativer: Unge med to års erfaring kan nu tage en faglært uddannelse på blot 18 uger, og flere uddannelser samles på færre skoler for at løfte kvaliteten. HORESTA ser det som første skridt i en langsigtet indsats for at sikre tilstrækkelig faglært arbejdskraft i branchen.

Læs hele historien på Turisme24

Se også

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind