Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ifølge nye tal fra FN er de globale fødevarepriser steget for tredje måned i træk og var i april 1 procent højere end måneden før. Det globale niveau ligger nu 7,6 procent højere end for et år siden. Det skriver Børsen.

I Danmark er udviklingen tydelig i forbrugerpriserne, som ifølge Arbejdernes Landsbank er steget med 5 procent det seneste år. Produkter som kaffe, chokolade, smør og oksekød har oplevet prisstigninger på op mod eller over 10 procent.

Siden starten af 2021 er fødevarer i Danmark blevet 28 procent dyrere i gennemsnit. FN’s fødevareindeks, der fokuserer på uforarbejdede råvarer som korn, kød og mejeriprodukter, indikerer, at de globale tendenser stadig har effekt på danske forbrugerpriser.

Læs hele historien på borsen.dk

Affaldstilsyn debatteres i Folketinget efter kritik fra HORESTA

Debatten om kommunernes affaldstilsyn og astronomisk høje gebyrer for landets virksomheder er nu rykket ind på Christiansborg. Folketingsmedlem Mette Thiesen har fremsat et §20-spørgsmål om et konkret affaldstilsyn, som miljøminister Magnus Heunicke nu skal svare på.

Log ind