Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hotel Tønderhus har fået ny direktør. Michael Johannessen overtog stillingen 1. juni og bringer 16 års erfaring fra hotelbranchen med sig, blandt andet fra Scandic-kæden.
Han leder nu tre hoteller under Martin Fuhlendorffs ejerskab og står i spidsen for cirka 80 medarbejdere.
Michael Johannessen startede i januar som restaurantchef på Hotel Birksø i Ry og blev hurtigt en del af ledelsesteamet.
Den nye direktør har fokus på at forbedre både service og kvalitet og vil blandt andet sikre, at den sure smiley fra Fødevarestyrelsens maj-kontrol bliver fjernet hurtigst muligt.
Målet er at bringe Hotel Tønderhus op på et højere niveau til gavn for både gæster og personale.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025